Tarta 🍰 de MANZANA 🍎🍏🍎 fácil al horno

 Tarta de manzana fácil al horno, un postre cremoso, lleno de sabor y preparado siguiendo una receta súper sencilla. Un pastel horneado que además nos aguanta, sin perder propiedades, en la nevera un puñado de días. Un postre fresco azucarado y con un enorme sabor a fruta. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

Tarta de manzana fácil al horno
Ingredientes para una tarta de manzana al horno:
  • 240 ml de leche entera.Tarta de manzana fácil al horno
  • 250 g de azúcar blanco.
  • 180 g de harina.
  • 4 huevos.
  • 8 Manzanas.
  • Mermelada de melocotón.
Receta para una tarta de manzana al horno:
  1. Pelamos 7 manzanas y las picamos en dados. 
  2. Colocamos los dados de manzana en el vaso de una batidora y agregamos el azúcar, leche y huevos. Batimos hasta integrar todos los ingredientes y conseguir una mezcla líquida y sin grumos.
  3. Añadimos la harina tamizándola y volvemos a batir hasta obtener una crema sin grumos.
  4. Untamos un molde apto para horno con una pizca de mantequilla y lo espolvoreamos con harina, así no se nos pegará el pastel. Vertemos nuestra crema en él.
  5. Parlimos la manzana que nos quedaba en láminas finas y cubrimos la crema con ellos.
  6. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo y horneamos 60 minutos. Hasta que al pinchar nuestra tarta con un palillo este salga limpio.
  7. Calentamos dos cucharadas de mermelada de melocotón y en cuanto esté bien líquida y nuestra tarta ya esté completamente horneada pintamos la superficie de la tarta con la mermelada derretida, así conseguiremos un acabado brillante y súper aparente.
  8. Reservaremos la tarta de manzana en la nevera hasta el momento de llevarla a la mesa.
 Tarta de manzana fácil al horno 
Como podéis apreciar preparar esta tarta de manzana es un juego de niños, pocos pasos y un resultado de categoría. Yo he utilizado manzanas Golden, pero podéis utilizar las que más os gusten, o porque no, mezclar varias variedades diferentes. Sea como sea este pastel de manzana estará buenísimo.
Tarta de manzana fácil al horno

Comentarios