En CASA, a la PLANCHA đŸ„©đŸ˜‹ prepara tu chuletĂłn estilo Vasco.

 Hoy vamos a preparar un chuletĂłn estilo vasco en casa, a la plancha, con todos los trucos para que quede una carne tierna sabrosa y fantĂĄstica. MĂĄs abajo os dejo el vĂ­deo con la receta paso a paso.


INGREDIENTES:

  • ChuletĂłn
  • Sal marina
  • Aceite de oliva (opcional)
RECETA:
  1. Dejamos la carne al aire durante 3 horas.
  2. Pintamos con aceite de oliva para que no se pegue a la plancha.
  3. Calentamos la plancha a tope y colocamos la carne sobre ella. Añadimos un montón de sal marina sobre la carne.
  4. Cocinaremos un minuto por cada cara por cada centĂ­metro de grosor que tenga el chuletĂłn.
  5. Pasado el tiempo damos la vuelta a la carne y retiramos el exceso de sal.
  6. Añadimos sal por la cara superior y terminamos el cocinado.
  7. Retiramos de nuevo la sal y reposamos unos minutos antes de cortar.
Como habéis visto preparar este chuletón ha sido cosa de niños, unos minutos de plancha, buena carne y listo. Este ha venido de https://vueltayvueltacarne.es y si queréis uno igualito podéis usar el código LACOCINADELAABUELA y os harån un 10% de descuento. Aprovéchate.

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