TARTA DE LA ABUELA 馃嵃馃構 con MUCHA CREMA pastelera (RECETA TRADICIONAL y sabrosa)

Hoy vamos a preparar la tarta m谩s tradicional. del mundo, una tarta de la abuela con un mont贸n de crema pastelera. Os va a encantar y la receta es facil铆sima. M谩s abajo os dejo el v铆deo con la receta paso a paso

INGREDIENTES: 
  • 600 ml de leche 
  • 600 ml de nata para montar 
  • 3 huevos 
  • 100 g de az煤car 
  • 140 g de Maizena 
  • 30 galletas 
  • 200 g de chocolate
RECETA:
  1. Cubrimos un molde con film transparente y colocamos una base de galletas.
  2. Mezclamos en un cuenco 3 yemas de huevo y 600 ml de leche.
  3. A帽adimos la Maizena y removemos.
  4. Calentamos en una cazuela la nata junto con el az煤car.
  5. Juntamos en la cazuela las dos preparaciones y espesamos removiendo a fuego suave.
  6. Vertemos la crema sobre las galletas, colocamos otra lamina de galletas cubrimos y enfriamos 4 horas en la nevera.
  7. Fundimos chocolate con una pizca de nata y regamos la tarta. Enfriamos 2 horas m谩s.
Como hab茅is visto esta receta es facil铆sima de preparar y el resultado merece la pena, una tarta cremosa y llena de sabor que encantar谩 a tus invitados. An铆mate a prepararla.

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