Hoy vamos a convertir un trozo de carne muy barato en un manjar digno de los dioses, la receta va a ser muy sencilla y os va a encantar. MĂĄs abajo os dejo el vĂdeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- Trozo de carne (cerdo)
- 1 cucharada de pimentĂłn
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 rama de perejil
- 1 pizca de pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
- Maceramos la carne media hora en una mezcla de aceite de oliva, pimentón, tomillo, orégano y sal.
- Colocamos en una bandeja para horno, añadimos una pizca de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra. Cubrimos con papel de aluminio y horneamos a 160 ÂșC 45 minutos (horno precalentado)
- Pasado el tiempo damos la vuelta a la carne, destapamos y horneamos asĂ, 15 minutos mĂĄs
Como veis la receta es muy sencilla y sale una carne espectacular., prepĂĄrala, dejaras a tus comensales con la boca abierta.
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