PRUÉBALAS 🍠🥔 PATATAS a lo POBRE 🥔🍠 La RECETA más FÁCIL y ECONÓMICA.

Hoy preparamos un clásico de la gastronomía española, unas patatas a lo pobre, sencillas, llenas de sabor y que se preparan muy rápido¡¡¡ Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

• 4 patatas
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 cebolla
• 1/2 pimiento verde
• 2 dientes de ajo
• 1 rama de perejil
• Aceite de oliva
• Sal

RECETA:

1. Picamos la cebolla y los pimientos en juliana.
2. Pochamos en aceite de oliva,
3. Añadimos las patatas en laminas de 1 cm y salamos al gusto. Cocinamos 15 minutos a fuego medio.
4. Agregamos los ajos machacados junto al perejil fresco.
5. Removemos y cocinamos 5 minutos más.
6. Reposamos 5 minutos y servimos.

Como habéis visto preparar esta receta ha sido súper sencillo, ingredientes económicos y un resultado genial. Sirve para aperitivo, como tapa o como guarnición de carnes y pescados. Anímate a prepararla.

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