Hoy VAMOS A PREPARAR 2 RECETAS en un solo vídeo y SOLO NECESITAMOS HARINA Y AGUA CALIENTE, las dos SON FACILÍSIMAS y dan un resultado SÚPER BUENO. Crujientes, esponjosas y deliciosas. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- 290 gr de harina.
- 100 ml de agua caliente.
RECETA:
- Calentamos bien el agua.
- Agregamos una pizca de sal al agua.
- Añadimos la harina y mezclamos bien.
- Amasamos 1 minuto hasta formar una bola.
- Reposamos 20 minutos.
- Estiramos con un rodillo hasta que tenga 1.5 cm de grosor.
- Con dos vasos de diferente tamaño vamos sacando piezas con forma de rosquilla y de galleta.
- Freímos en abundante aceite de girasol a fuego medio alto.
- Espolvoreamos con azúcar glasé y servimos.
Como habéis visto la receta es muy sencilla y da muy buen resultado, anímate a preparar esta receta, te va a encantar.
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