Uno de los postres de Semana Santa m谩s sencillo y tradicional que existe, torrijas o torrejas, preparadas en menos de media hora, con ingredientes muy sencillos y siguiendo una receta cl谩sica. Aqui abajo os dejo el v铆deo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
Como podeis apreciar la receta es sencill铆sima y el resultado merece la pena, un postre jugoso y lleno de sabor. Una receta de aprovechamiento que salemejor si utilizamos pan del d铆a anterior. An铆mate a preparar este dulce.
Tus recetas tradicionales: Pan casero.
Tus recetas tradicionales: Hojuelas u orejas de carnaval.
INGREDIENTES:
- Pan
500 ml de leche
- 2 huevos
- 6 cucharadas de az煤car
- 1 rama de canela
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 lim贸n
- 1 chorro de an铆s
- Aceite de oliva suave
- Mezclamos la leche con el az煤car. A帽adimos la piel del lim贸n y una rama de canela.
- Tambi茅n podemos agregar un chorro de an铆s.
- Ponemos al fuego y en el momento en que comience a hervir retiramos. Sacamos la rama de canela y las pieles del lim贸n.
- Cortamos el pan en reganadas de 2 cm y las humedecemos en la mezcla anterior.
- Acto seguido lasamos las rebanadas por huevo batido y fre铆mos en aceite de oliva suave.
- Espolvoreamos con abundante az煤car y canela.
Como podeis apreciar la receta es sencill铆sima y el resultado merece la pena, un postre jugoso y lleno de sabor. Una receta de aprovechamiento que salemejor si utilizamos pan del d铆a anterior. An铆mate a preparar este dulce.
Tus recetas tradicionales: Pan casero.
Tus recetas tradicionales: Hojuelas u orejas de carnaval.
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