Hoy vamos a preparar una carne con patatas súper rica, la prepararemos casi media hora y el resultado es un guiso sabroso con un carne tierna y deliciosa. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- Patatas
- Costillas de cerdo
- Pimiento
RECETA:
- Salamos y especiamos la carne al gusto.
- Marcamos la carne en un chorro de aceite de oliva.
- Colocamos encima los pimientos troceados, añadimos un vaso de agua, tapamos y cocinamos a fuego suave 30 minutos.
- Freímos levemente las patatas cortadas en gajos o tacos. Agregamos a la cazuela y cocinamos 20 minutos más a fuego medio suave.
Como podéis ver la receta es facilísima y sale un plato de categoría, tenéis que preparar este guiso de patatas con carne. Sin horno, rápida, fácil y económica. Un a maravilla.
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