Hoy vamos a preparar un salmón con limón fantástico, un montón de sabores y toques aromáticos para conseguir una receta navideña perfecta. Espero que os guste un montón. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- Salmón
- 1 limón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pizca de pimienta negra
- 40 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de eneldo
- Sal

RECETA:
- Salpimentamos el salmón al gusto.
- Mezclamos en un cuenco la miel con la soja y el zumo de medio limón.
- Marcamos el salmón 1 minuto en mantequilla y lo reservamos.
- A la misma sartén agregamos el ajo picado, esperamos a que se dore y agregamos el pimentón, cocinamos, removiendo, 20 segundos más.
- Pasado el tiempo agregamos la mezcla de miel, soja y zumo de limón. Esperamos a que reduzca y reincorporamos el salmón y espolvoreamos con eneldo.
- Cocinamos 3 minutos regándolo continuamente con su salsa.
Como veis la receta es sencillísima y sale un salmón con ajo y limón espectacular. Tenéis que preparar esta receta, es magnífica.
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