Hoy vamos a preparar un asado de pollo espectacular y además con la guarnición incorporada. Pollo al horno con papas y cebolla. Seguiremos una receta súper sencilla y que os aseguro da muy buen resultado. Justo debajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo.
- 4 patatas.
- 1 cebolla.
- 1 vaso de agua.
- 1 chorro de aceite de oliva.
- Pimienta negra.
- Tomillo seco.
- Sal.
- Partimos las patatas en rodajas y las colocamos en el fondo de una fuente apta para horno.
- Laminamos la cebolla y la colocamos sobre las patatas.
- Espolvoreamos con sal y pimienta.
- Colocamos el pollo sobre la cebolla y salpimentamos al gusto.
- Regamos con un chorro de aceite de oliva y espolvoreamos con tomillo seco y agregamos un vaso de agua a la bandeja.
- Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos 20 minutos.
- Pasado el tiempo, damos la vuelta a l pollo y horneamos 20 minutos más.
- Volvemos a colocar el pollo boca arriba, subimos la temperatura a 240ºC y horneamos 5 minutos más.
Pollo asado al horno con papas y cebolla, una receta súper rica y con poquísimo trabajo. Animáos a prepararla.
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