Con LECHE 🍗😍 DELICIOSO y súper CRUJIENTE (pollo en media hora)

Hoy vamos a preparar un pollo crujiente increíble, cocinado con leche, jugoso y lleno de sabor, además la receta es muy rápida y siempre sale bien. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

• 8 muslos de pollo
• 1.5 vasos de leche
• 4 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de pan
• Pimienta negra
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de tomillo
• 1 cucharada de curry
• 1 huevo
• Sal

RECETA:

1. Salpimentamos el pollo
2. Lo colocamos en una cazuela y añadimos la leche y un vaso de agua. Cocinamos 10 minutos por cada cara.
3. En un cuenco mezclamos la harina, el pan, el pimentón, el tomillo y el curry.
4. Batimos el huevo y le agregamos un chorrito de leche.
5. Pasado el tiempo dejamos que el pollo temple y lo pasamos por el huevo y luego por la mezcla de harinas y especias.
6. Freímos 3 minutos por cada cara en aceite caliente.

Como veis la receta para preparar este pollo delicioso y crujiente es súper fácil y el truco de usar leche funciona súper bien, animaos a prepararlo, dejareis a vuestros comensales con la boca abierta.

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