Hoy os traemos una receta de jam贸n asado deliciosa. Sencilla, econ贸mica y llena de sabor. M谩s abajo os dejo el v铆deo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES
- 1 jam贸n de cerdo.
- Aceite de oliva.
- 1 cucharada de piment贸n.
- 2 cucharada de ajo en polvo.
- 1 cucharada de or茅gano.
- 3 cucharadas de miel.
- 1/2 vaso de brandy.
- 1 cucharadita de eneldo.
- Sal.

RECETA:
- Mezclamos las especias, incluyendo la sal, junto con el brandy y un chorro de aceite de oliva.
- Mojamos la carne y la maceramos durante 4 horas.
- Precalentamos el horno a 200潞c
- Cocinamos 30 minutos por cada cara.
- Regamos con una pizca de aceite y la miel y horneamos 30 minutos m谩s.
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