Tienes ZANAHORIAS? ­čŹÁ­čśŹ Cena DELICIOSA y SANA (lista en 30 minutos)

 Hoy vamos a preparar una crema de zanahorias muy f├ícil y muy sana. Una receta sencilla, cremosa y llena de sabor. M├ís abajo os dejo el v├şdeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:
  • 4 o 5 zanahorias
  • 1 o 2 patatas
  • 1/2 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 cucharadita de piment├│n
  • 1 quesito
  • Aceite de oliva
  • Sal
RECETA:
  1. Pelamos y lavamos todas las verduras.
  2. Pochamos el puerro laminado en un chorro de aceite de oliva.
  3. Agregamos el piment├│n y removemos 20 segundos.
  4. A├▒adimos 500 ml de agua y el resto de los vegetales troceados y sal al gusto.
  5. Cocinamos entre 20 y 30 minutos.
  6. Pasamos por la batidora.
  7. A├▒adimos el quesito y un chorritode aceite de oliva. Batimos de nuevo hasta obtener una crema fina y sin grumos.
Como veis la receta para preparar esta crema de zanahoria cremosa es mu f├ícil y r├ípida, una cena riqu├şsima en tu mesa en menos de media hora.

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