Como hacer ­čŹč­čśő PATATAS MAYORDOMO (receta f├ícil, econ├│mica y SIN HORNO)

 Hoy vamos a preparar unas patatas mayordomo, una receta muy original, de inspiraci├│n francesa y que da como resultado unas patatas suaves, acompa├▒adas de una salsa espesa y muy rica. Como siempre m├ís abajo os dejo el v├şdeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

  • 500 g de patatas 
  • 1/2 cebolla
  • 40 g de mantequilla
  • 250 ml de leche
  • 1 cucharadita de or├ęgano
  • 1 rama de perejil
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Sal
RECETA:
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en láminas de 1 cm de grosor.
  2. Picamos la cebolla en juliana y la pochamos en la mantequilla y el aceite de oliva.
  3. Agregamos las patatas, espolvoreamos con or├ęgano y pimienta negra.
  4. Cubrimos con leche, a├▒adimos sal al gusto y cocinamos 30 minutos a fuego medio - bajo.
Como veis la receta ha sido muy sencilla y el resultado merece la pena. Patatas mayordomo, una delicia de plato en tu mesa sin ning├║n esfuerzo. An├şmate a preparar esta receta.

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