Hoy vamos a preparar una receta muy rápida, con sólo 3 ingredientes prepararemos un plato súper rico. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- 1 patata
- 1 cucharada de harina
- Queso mozzarella
RECETA:
- Pelamos las patatas y la laminamos en tiras lo más finas posibles.
- Agregamos 1 cucharada de harina y mezclamos bien.
- Mojamos la sartén con aceite de oliva y freímos suavemente las patatas, durante 5 minutos.
- Damos la vuelta con cuidado de que no se rompan y agregamos un puñado de queso en la mitad de las patatas. Cubrimos con la otra parte y cocinamos hasta que la patata empiece a estar dorada.
Como habéis visto preparar esta receta ha sido un juego de niños 10 minutitos y un plato estupendo en tu mesa.
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