Hoy vamos a preparar una receta de carne súper rápida y sencilla, un guiso tradicional con pocos ingredientes y mucho sabor y que prepararemos en 20 minutos. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- Salamos la carne. Añadimos ajo picado.
- Doramos en aceite de oliva. Reservamos.
- En el mismo aceite pochamos la cebolla.
- Agregamos pimentón y cocinamos 20 segundos.
- Reincorporamos la carne, agregamos un chorro de whisky o de agua y las zanahorias laminadas.
- Cerramos la olla express y cocinamos 20 minutos.
Como habéis visto preparar esta receta de carne guisada ha sido un juego de niños, rápida, fácil y súper apetitosa, tenéis que prepararla.
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