Hoy vamos a preparar la tarta mĂĄs tradicional. del mundo, una tarta de la abuela con un montĂłn de crema pastelera. Os va a encantar y la receta es facilĂsima. MĂĄs abajo os dejo el vĂdeo con la receta paso a paso
INGREDIENTES:
- 600 ml de leche
- 600 ml de nata para montar
- 3 huevos
- 100 g de azĂșcar
- 140 g de Maizena
- 30 galletas
- 200 g de chocolate

RECETA:
- Cubrimos un molde con film transparente y colocamos una base de galletas.
- Mezclamos en un cuenco 3 yemas de huevo y 600 ml de leche.
- Añadimos la Maizena y removemos.
- Calentamos en una cazuela la nata junto con el azĂșcar.
- Juntamos en la cazuela las dos preparaciones y espesamos removiendo a fuego suave.
- Vertemos la crema sobre las galletas, colocamos otra lamina de galletas cubrimos y enfriamos 4 horas en la nevera.
- Fundimos chocolate con una pizca de nata y regamos la tarta. Enfriamos 2 horas mĂĄs.
Como habĂ©is visto esta receta es facilĂsima de preparar y el resultado merece la pena, una tarta cremosa y llena de sabor que encantarĂĄ a tus invitados. AnĂmate a prepararla.
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