Hoy vamos a preparar un plato fácil con un gran sabor marinero, esta muy rico y es muy fácil de preparar. Arroz con calamares y gambas meloso. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- 200 g de arroz
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- 600 ml de caldo
- 150 g de calamares
- 150 g de gambas
- 1 cucharadita de pimentón
- Aceite de Oliva
- Sal
RECETA:
- Pochamos en aceite de oliva la cebolla y el ajo picados.
- Añadimos los calamares troceados y cocinamos 10 minutos.
- Añadimos el pimentón y el arroz y removemos 20 segundos.
- Agregamos el caldo, sal al gusto y colorante alimentario si nos gusta, tapamos y cocinamos 10 minutos tapado.
- Añadimos las gambas y terminamos con 5 minutos más de cocción
Como habéis visto preparar esta receta de arroz meloso ha sido un juego de niños, animaos a prepararlo os va a salir un plato fantásticos.
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