ENSALADA FRESCA de garbanzos 🥗😍 con ATÚN y VINAGRETA (SALUDABLE, barata y fácil)

Hoy vamos a preparar una ensalada de garbanzos sencillísima, la acompañaremos con atún y un aliño de vinagreta muy mediterráneo. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

• 200 g de garbanzos cocidos
• 1/2 cebolla
• 1/2 tomate
• 1/2 pimiento verde
• Vinagre
• 1 lata de atún en aceite
• Aceite de oliva
• Sal

RECETA:

1. Picamos la cebolla, el pimiento y el tomate.
2. Mezclamos con los garbanzos cocidos.
3. Preparamos e incorporamos un aliño con aceite, sal, vinagre y parte del aceite de la lata de conserva.
4. Añadimos el atún en conserva, mezclamos bien y llevamos a la mesa.

Como habéis visto, preparar esta receta ha sido facilísimo y hemos conseguido una receta saludable, fresca y muy rica, ideal para el verano.

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