Hoy vamos a preparar un pastel de zanahorias con cobertura de chocolate crujiente, queda sĂșper rico y ademĂĄs es fĂĄcil de preparar. No os perdĂĄis la receta. MĂĄs abajo os dejo el vĂdeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES.
- 400 g de zanahoria
- 5 huevos
- 150 ml de aceite
- 200 ml de zumo de naranja
- 300 g de azĂșcar
- 400 g de harina
- 10 g de polvo para hornear
- 150 g de chocolate
- 50 g de mantequilla
- 100 g de azĂșcar
- 50 ml de leche
- Pelamos y picamos las zanahorias.
- Añadimos las zanahorias, los huevos, el aceite y el zumo de naranja a la licuadora y mezclamos.
- Añadimos 300 g de azĂșcar y licuamos de nuevo.
- Añadimos la harina y la levadura y volvemos a licuar.
- Horneamos 40 minutos con el horno precalentado a 180 ÂșC
- Fundimos el chocolate, junto con la mantequilla, 100 g de azĂșcar y la leche.
- Vertemos sobre la tarta de zanahoria.
- Esperamos a que enfrĂe antes de servir.
Como veis la receta ha sido facilĂsima y sale una tarta muy rica, animaos a prepararla, os va a encantar. Tarta de zanahoria con chocolate crujiente, una maravilla.
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