Hoy vamos a convertir un trozo de carne muy barato en un manjar digno de los dioses, la receta va a ser muy sencilla y os va a encantar. M谩s abajo os dejo el v铆deo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- Trozo de carne (cerdo)
- 1 cucharada de piment贸n
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de or茅gano
- 1 rama de perejil
- 1 pizca de pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
- Maceramos la carne media hora en una mezcla de aceite de oliva, piment贸n, tomillo, or茅gano y sal.
- Colocamos en una bandeja para horno, a帽adimos una pizca de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra. Cubrimos con papel de aluminio y horneamos a 160 潞C 45 minutos (horno precalentado)
- Pasado el tiempo damos la vuelta a la carne, destapamos y horneamos as铆, 15 minutos m谩s
Como veis la receta es muy sencilla y sale una carne espectacular., prep谩rala, dejaras a tus comensales con la boca abierta.
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