LENGUADO CON MANTEQUILLA Y LIMÓN 😍🍣 receta BARATA PARA FIESTAS. Mejor que el BESUGO. RICO, SIN HORNO

 Hoy vamos a preparar unos lenguados con limón y mantequilla, la receta es muy sencilla y sale más rico que el besugo. Más abajo os dejo en vídeo con la receta detalladita paso a paso.


INGREDIENTES:

  • 2 lenguados
  • 100 g de mantequilla
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharadita de harina o Maizena
  • 1/2 vaso de zumo de limón
RECETA:

  1. Des escamamos y hacemos unos cortes al pescado.
  2. Cocinamos 3 minutos el pescado por una cara y luego reservamos.
  3. Añadimos la mantequilla y una vez fundida la harina, removemos y cocinamos unos segundos.
  4. Agregamos el zumo de limón, una pizca de sal y cocinamos si dejar de remover hasta que espese.
  5. Añadimos el perejil picado y reincorporamos el pescado. Cocinamos 3 minutos.
Como habéis visto la receta ers muy sencilla y sale un pescado espectacular, tenéis que prepararlo, os va a encantar.

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