LENGUADO CON MANTEQUILLA Y LIMÓN 😍🍣 receta BARATA PARA FIESTAS. Mejor que el BESUGO. RICO, SIN HORNO
Hoy vamos a preparar unos lenguados con limón y mantequilla, la receta es muy sencilla y sale más rico que el besugo. Más abajo os dejo en vídeo con la receta detalladita paso a paso.
INGREDIENTES:
- 2 lenguados
- 100 g de mantequilla
- Perejil
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de harina o Maizena
- 1/2 vaso de zumo de limón
- Des escamamos y hacemos unos cortes al pescado.
- Cocinamos 3 minutos el pescado por una cara y luego reservamos.
- Añadimos la mantequilla y una vez fundida la harina, removemos y cocinamos unos segundos.
- Agregamos el zumo de limón, una pizca de sal y cocinamos si dejar de remover hasta que espese.
- Añadimos el perejil picado y reincorporamos el pescado. Cocinamos 3 minutos.
Como habéis visto la receta ers muy sencilla y sale un pescado espectacular, tenéis que prepararlo, os va a encantar.
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