MILHOJAS CRUJIENTE con RELLENO DE MERENGUE ITALIANO DE LIMÓN 😋🍋 RECETA FÀCIL Y ECONÒMICA 🍰😍

 Hoy vamos a preparar unos PASTELES CLÁSICOS, CREMOSOS, CRUJIENTES y LLENOS DE SABOR, unos MILHOJAS estilo ITALIANO BUENÍSIMOS, la RECETA ES MUY FÁCIL y ESTÁN MUY RICOS. MĂĄs abajo os dejo la receta paso a paso.


INGREDIENTES:

  • 6 claras de huevo
  • 2 lĂĄminas de hojaldre
  • 300 g de azĂșcar (1 taza y media)
  • 150 ml de agua (3/4 de taza)
  • 1/2 limĂłn
  • 30 g de Maizena (2 cucharadas)
RECETA:
  1. Extiende el hojaldre y pĂ­nchalo con un tenedor. EspolvorĂ©alo con azĂșcar.
  2. Hornea las laminas de hojaldre, con peso encima para que no esponjen, en horno precalentado a 180Âș y durante 35 minutos.
  3. Mezclamos el agua y el azĂșcar y hervimos 5 minutos, removiendo hasta formar un almĂ­bar. Dejamos templar.
  4. Montamos las claras de huevo.
  5. Agregamos el almĂ­bar templado y el jugo de medio limĂłn y batimos hasta integrar.
  6. Añadimos la Maizena y batimos hasta integrar.
  7. Colocamos una lamina de hojaldre en la basa repartimos el merengue por encima y colocamos encima la otra lĂĄmina.
  8. Espolvoreamos con azĂșcar glas, reposamos 3 horas en nevera y tenemos la receta lista.
Como habĂ©is visto preparar esta receta ha sido muy fĂĄcil y salen unos pasteles muy ricos, impresionarĂĄs a tus amigos y familia, quedan increĂ­bles¡¡¡

www.tusrecetastradicionales.com


Comentarios