Hoy vamos a preparar una cena rápida, se prepara EN MINUTOS y queda DELICIOSA, preparada a base de PATATAS, es súper económica y le gusta a toda la familia. Si TIENES PATATAS, papas, en CASA tienes que preparar esta receta. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso. INGREDIENTES:
- 4 patatas
- 150 g de bacón
- 150 g de jamón cocido
- 1/2 cebolla
- 3 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de harina
- 500 ml de leche (2 tazas)
- 90 g de queso rallado
- Pimienta
- Orégano
- Sal
RECETA:
- cocemos las patatas en tacos y las colocamos en la base de una fuente para horno.
- Fundimos la mantequilla, añadimos la harina, cocinamos 10 segundos y le agregamos la leche poco a poco sin dejar de remover. Cocinamos hasta que espese. Añadimos sal, orégano y pimienta. Vertemos la mitad de la mezcla sobre las patatas.
- Pochamos la cebolla junto al Bacon y el jamón. Colocamos sobre la crema del paso anterior.
- Cubrimos con el resto de la crema.
- Coronamos con queso rallado.
- Horneamos 30 minutos a 210ºC con horno precalentado.
Como habéis visto preparar esta lasaña de patata ha sido un fuego de niños, un plato delicioso preparado en minutos, sirve para cena o comida y a los niños les encanta. Tienes que preparar esta receta, no hay disculpa.
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