PRUÉBALAS 🍠🥔 PATATAS a lo POBRE 🥔🍠 La RECETA más FÁCIL y ECONÓMICA.

Hoy preparamos un clásico de la gastronomía española, unas patatas a lo pobre, sencillas, llenas de sabor y que se preparan muy rápido¡¡¡ Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

  • 4 patatas
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal

RECETA:

  1. Picamos la cebolla y los pimientos en juliana.
  2. Pochamos en aceite de oliva,
  3. Añadimos las patatas en laminas de 1 cm y salamos al gusto. Cocinamos 15 minutos a fuego medio.
  4. Agregamos los ajos machacados junto al perejil fresco.
  5. Removemos y cocinamos 5 minutos más.
  6. Reposamos 5 minutos y servimos.
Como habéis visto preparar esta receta ha sido súper sencillo, ingredientes económicos y un resultado genial. Sirve para aperitivo, como tapa o como guarnición de carnes y pescados. Anímate a prepararla.

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