¡La RECETA DE LA ABUELA que NUNCA FALLA! 🍰😍Con MANZANA

Deleitate con un pastel de manzana que quedará jugoso, rico y es increíblemente fácil de preparar. Esta receta clásica, herencia de nuestras abuelas, te garantiza un postre irresistible que nunca decepcionará. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un dulce delicioso que te transportará a los sabores nostálgicos de antaño!.

INGREDIENTES:

• 250 g de manzana
• 150 ml de aceite de girasol
• 80 g de azúcar moreno
• 4 huevos
• 200 g de harina
• 16 g de polvo para hornear

RECETA:

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y prepara un molde para pastel engrasándolo o forrándolo con papel para hornear.
2. Lava, pela y corta las manzanas en trozos pequeños. Resérvalas.
3. En un tazón grande, agrega el aceite de girasol y el azúcar moreno. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Rompe los huevos uno por uno en la mezcla de aceite y azúcar. Bate cada huevo antes de añadir el siguiente. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave.
5. Tamiza la harina y el polvo para hornear en la mezcla de huevos y aceite. Mezcla todo suavemente hasta obtener una masa uniforme.
6. Agrega los trozos de manzana a la masa y revuelve suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
7. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
8. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
9. Una vez horneado, retira el pastel del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe completamente.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso pastel de manzana, una receta clásica que nunca falla. Puedes servirlo tal cual o acompañarlo con una bola de helado de vainilla o crema batida.

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