ROLLITOS de DULCE DE LECHE en 20 MINUTOS 😱 ¡El postre más FÁCIL y BRUTAL que vas a probar!

ROLLITOS de DULCE DE LECHE en 5 minutos: el postre más fácil y delicioso que vas a probar 🥐

Si te gusta el dulce de leche, prepárate para enamorarte. Estos rollitos fritos rellenos de dulce de leche son tan fáciles, rápidos y ricos que vas a querer hacerlos una y otra vez. Mira cómo se preparan en este vídeo 👇

Solo necesitas 3 ingredientes básicos, una sartén y 5 minutos. No hace falta horno, ni batidora, ni nada complicado. Y el resultado... simplemente espectacular: crujientes por fuera, cremosos por dentro y con ese sabor inconfundible del dulce de leche que tanto nos gusta.

Ingredientes para 8 rollitos:

  • 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 8 cucharaditas de dulce de leche (mejor si es repostero)
  • 1 huevo batido
  • Azúcar (para rebozar)
  • Opcional: canela en polvo
  • Aceite suave para freír

Cómo se preparan:

  1. Estira cada rebanada de pan con un rodillo hasta que quede fina.
  2. Coloca una cucharadita de dulce de leche en un extremo y enrolla con cuidado, apretando un poco para que no se salga.
  3. Sella el final del pan presionando un poco con los dedos.
  4. Pasa cada rollito por huevo batido.
  5. Fríe en aceite caliente hasta que estén dorados por todos lados (unos segundos por cada lado).
  6. Escurre sobre papel de cocina y reboza en azúcar (puedes mezclar con un poco de canela si te gusta).

Trucos y consejos:

  • Usa pan de molde blanco, sin semillas, y mejor si es del día anterior (para que no se rompa).
  • El dulce de leche repostero es más denso y no se desborda al freír. Si usas uno más líquido, pon poca cantidad.
  • También puedes hacer una versión al horno o en freidora de aire, pero la textura crujiente no será la misma.

¿Por qué te van a encantar?

Porque son rápidos, económicos, y absolutamente irresistibles. Son perfectos para una merienda improvisada, para sorprender en casa o simplemente para darte un capricho dulce sin complicaciones. Y lo mejor de todo: puedes tenerlos listos en menos de 10 minutos.

Variaciones:

  • Rellénalos con crema de cacao, mermelada o crema pastelera.
  • Añade coco rallado al azúcar del rebozado para darles un toque diferente.
  • Hazlos en versión mini y sírvelos como bocaditos en una fiesta.

¿Te animas a probarlos?

Guarda esta receta, compártela con quien necesite una idea dulce, y no te pierdas el vídeo del principio para ver el paso a paso en tiempo real. Estos rollitos de dulce de leche van a convertirse en uno de tus postres favoritos.

👉 Mira el vídeo completo arriba y déjate tentar.

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