Como hacer Natillas SIN Azúcar. De plátano.

NATILLAS CASERAS sin azúcar con solo 3 ingredientes 🍌 listas en 5 minutos

¿Te imaginas unas natillas cremosas, sin azúcar, sin huevo y listas en apenas minutos? Pues eso es lo que vas a ver en este vídeo: la receta más fácil y saludable de natillas caseras.

Estas natillas de plátano son perfectas cuando quieres un postre genial sin complicaciones. Solo necesitas tres ingredientes básicos, nada de horno ni azúcar añadida, y el resultado es sorprendentemente cremoso.

Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 300 ml de leche (o bebida vegetal)
• 1 cucharada de maicena (opcional para espesar)

Preparación paso a paso

1. Pela los plátanos y córtalos en trozos.
2. En un vaso batidor, mezcla los plátanos con la leche hasta obtener una crema fina.
3. Si decides usar maicena para más espesura, disuélvela en un poco de leche fría y agrégala a la mezcla.
4. Vierte todo en un cazo a fuego medio y remueve constantemente hasta que espese (3-4 minutos aprox.).
5. Retira del fuego, reparte en vasitos y deja enfriar. Luego refrigera para que coja cuerpo.

Consejos finales

Puedes aromatizar con canela en polvo, ralladura de limón o esencia de vainilla para darle un toque diferente. Si te gustan más dulces, añade un poco de miel o stevia al final. Estas natillas quedan deliciosas frías, ideales para cualquier momento dulce sin culpa.

Conclusión

Un postre que cumple con todo: rápido, sencillo, saludable y cremoso. Estas natillas caseras sin azúcar te van a sacar de muchos apuros y te encantarán desde la primera cucharada. ¿Te animas ya a prepararlas?