LOMO AL HORNO por 5€ Tierno, jugoso y lleno de sabor 🔥 Solo 40 minutos y con especias que tienes en casa.

Hoy te enseño cómo preparar un lomo al horno especiado por solo 5 euros, una receta jugosa, fácil y lista en apenas 40 minutos. Aquí te dejo el vídeo para que lo veas paso a paso:

LOMO AL HORNO ESPECIADO (receta económica y jugosa)

Esta es una de esas recetas que sorprende por lo sencilla que es: un lomo barato, un buen aliño de especias y el horno haciendo el resto. El resultado es un plato jugoso, aromático y perfecto tanto para diario como para comidas especiales.

Ingredientes

• 1 pieza de lomo de cerdo (5€ aprox.)
• Ajo en polvo
• Pimentón dulce
• Orégano
• Pimienta negra
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación

1. Mezcla todas las especias con un chorrito de aceite hasta formar una pasta.
2. Unta bien todo el lomo con este aliño.
3. Colócalo en una bandeja y hornea 40 minutos a 200ºC, dándole la vuelta a mitad de cocción.
4. Déjalo reposar 10 minutos antes de cortarlo para que quede muy jugoso.

Consejos

• Si quieres que quede aún más sabroso, déjalo aliñado 1 hora antes de hornearlo.
• El jugo que suelta en el horno es perfecto como salsa.
• Acompáñalo con patatas o arroz.

Por qué funciona tan bien esta receta

Es barata, rápida, ligera y llena de sabor. Además, aguanta muy bien para tupper y se puede preparar con antelación. Es una receta perfecta para ahorrar sin renunciar a comer rico.

¿La preparas hoy?

Cuéntame en comentarios qué tal te ha salido. ¡Y recuerda que en mi canal tienes muchas más recetas fáciles y económicas!