Mermelada de frambuesas casera.

Mermelada de frambuesas casera. Una mermelada melosa, dulce y por supuesto llena de sabor. Adereza tus desayunos o meriendas con una buena dosis de mermelada casera y verás la mejoría. Está muy buena y además no lleva ningún aditivo químico. Receta sencilla y resultado espaectacular.
Ingredientes para una mermelada de frambuesa casera:

• 500 gr de frambuesas.
• 350 gr de azúcar.
• 15 ml de zumo de limón

 

Receta para preparar una mermelada de frambuesa casera:

1. Lavamos y escurrimos las frambuesas.
2. Las colocamos en una cazuela pequeña.
3. Ponemos a fuego fuerte y agregamos el azúcar.
4. Cocinamos 10 minutos sin dejar de remover.
5. Pasado el tiempo agregamos el limón, bajamos el fuego a medio y dejamos al fuego 10 minutos más.
6. Colamos la mermelada para eliminar las pepitas y la vertemos en un envase apropiado.
7. Dejamos enfriar antes de servir.

Para guardar esta mermelada de frambuesa casera en conserva solamente tenemos que rellenar con ella aún caliente envases de cristal hasta el tope, cerrarlos herméticamente con las tapas y cocerlos al baño María durante 20 minutos. Pasado el tiempo dejamos que los recipientes se enfríen y ya tendremos lista nuestra mermelada de frambuesa casera para almacenar y disfrutar de ella cuando queramos. Mermelada de frambuesa casera una receta sencilla con un resultado genial.
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