Lubina al horno con patatas y cebolla, una receta clásica de pescado que trae la guarnición incorporada. Un pescado súper rico y además muy sano. Aqui abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
Como veis preparar esta lubina al horno no tiene ninguna dificultad, un pescado sabroso en tu mesa con apenas 35 minutos de trabajo. No te la puedes perder¡
Tus recetas tradicionales: Merluza en salsa de almendras.
Tus recetas tradicionales: Roti de cerdo al horno.
INGREDIENTES:
- 1 lubina de 1.5 kg aprox
- 3 patatas
- 1/2 cebolla
- 4 ajos
- 1 rama de perejil fresco
- 1 vasito de vino blanco
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
- Picamos la cebolla en juliana.
- Picamos las patatas en láminas de 1,5 centímetros, las espolvoreamos con sal y aceite de oliva. Horneamos 15 minutos a 180ºc
- Salamos la lubina.
- Picamos el ajo y el perejil finito.
- Pasado el tiempo colocamos la lubina sobre las patatas, la embadurnamos con el ajo y el perejil picado y la regamos con aceite y vino blanco. Horneamos 20 minutos a 180ºc
Como veis preparar esta lubina al horno no tiene ninguna dificultad, un pescado sabroso en tu mesa con apenas 35 minutos de trabajo. No te la puedes perder¡
Tus recetas tradicionales: Merluza en salsa de almendras.
Tus recetas tradicionales: Roti de cerdo al horno.
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