🍞💪 TORRIJAS o TORREJAS TRADICIONALES 💪🍞 de Semana Santa (de leche)

Uno de los postres de Semana Santa más sencillo y tradicional que existe, torrijas o torrejas, preparadas en menos de media hora, con ingredientes muy sencillos y siguiendo una receta clásica. Aqui abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:
  • Pan 500 ml de leche 🍞💪 TORRIJAS o TORREJAS TRADICIONALES 💪🍞 de Semana Santa (de leche)
  • 2 huevos 
  • 6 cucharadas de azúcar 
  • 1 rama de canela 
  • 1 cucharada de canela en polvo 
  • 1 limón 
  • 1 chorro de anís 
  • Aceite de oliva suave
RECETA:
  1. Mezclamos la leche con el azúcar. Añadimos la piel del limón y una rama de canela.
  2. También podemos agregar un chorro de anís.
  3. Ponemos al fuego y en el momento en que comience a hervir retiramos. Sacamos la rama de canela y las pieles del limón.
  4.  Cortamos el pan en reganadas de 2 cm y las humedecemos en la mezcla anterior.
  5. Acto seguido lasamos las rebanadas por huevo batido y freímos en aceite de oliva suave.
  6. Espolvoreamos con abundante azúcar y canela.
🍞💪 TORRIJAS o TORREJAS TRADICIONALES 💪🍞 de Semana Santa (de leche)
Como podeis apreciar la receta es sencillísima y el resultado merece la pena, un postre jugoso y lleno de sabor. Una receta de aprovechamiento que salemejor si utilizamos pan del día anterior. Anímate a preparar este dulce.
Tus recetas tradicionales: Pan casero.
Tus recetas tradicionales: Hojuelas u orejas de carnaval.
🍞💪 TORRIJAS o TORREJAS TRADICIONALES 💪🍞 de Semana Santa (de leche)

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