Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo con macerado turco, la receta es muy sencilla y sale una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Aquí debajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
Como veis, la receta es súper sencilla y sale una carne deliciosa, no os perdais estas costillas con macerado turco, son súper ricas.
Tus recetas tradicionales: Pollo guisado con miel.
Tus recetas tradicionales: Roti de cerdo al horno.
INGREDIENTES:
- 1 costillar de cerdo.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 yogur griego.
- Pimienta negra.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada de pimentón.
- 1/2 cucharada de tomillo.
- 1/2 cucharada de orégano.
- 1 limón.
- 3 tomates.
- Machacamos los ajos y los mezclamos con el pimentón, el tomillo, el yogur, el zumo del limón, una pizca de pimienta negra, un chorro de aceite de oliva y sal. Mezclamos bien.
- Mojamos la carne en el preparado anterior y la reservamos 4 horas en la nevera.
- Pasado el tiempo horneamos 30 minutos por cada cara a 180ºc
- Pasado el tiempo, partimos los tomates y los aliñamos con aceite y orégano. Agregamos al asado y horneamos 5 minutos más.
![COSTILLAS 🍖 con macerado 🐖 TURCO (asado fácil al HORNO) COSTILLAS 🍖 con macerado 🐖 TURCO (asado fácil al HORNO)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3TZg4bccbu2uAq69_tsBOLdcncX9ScrMr3GApkQ3Rl-bGqGrLgkDMezKirxmgmCkG7lshyphenhyphenNDWgBvFjf2cnl35zxWBJFqifzo1oeWy4JsngZp3kaeXGQE_CHYXuStMZV5rzT_-nI1zpg/s640/costillas05.jpg)
Como veis, la receta es súper sencilla y sale una carne deliciosa, no os perdais estas costillas con macerado turco, son súper ricas.
Tus recetas tradicionales: Pollo guisado con miel.
Tus recetas tradicionales: Roti de cerdo al horno.
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