Costillas ASADAS 😋🍖 el MEJOR GLASEADO (fácil y al horno)

 Hoy vamos a preparar unas costillas glaseadas al horno súper fáciles de preparar. Jugosas y llenas de sabor. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:
  • 1 costillar de cerdo
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de miel
  • Pimienta negra
  • Sal
RECETA:
  1. Salpimentamos las costillas y las colocamos sobre una rejilla.
  2. Preparamos un majado machacando el ajo, el orégano, el azúcar, una pizca de sal y el aceite.
  3. Precalentamos el horno a 180ºC
  4. Vertemos agua en la base de una fuente para horno, colocamos la rejilla sobre ella y horneamos 60 minutos.
  5. Pasado el tiempo embadurnamos la carne por la parte del hueso con la mitad del majado y horneamos 15 minutos a 180ºC
  6. Pasado el tiempo damos la vuelta a la carne embadurnamos con el resto del majado y horneamos 15 minutos más a tope de potencia.
Como veis la receta es muy sencilla de preparar y salen unas costillas glaseadas muy ricas, teneis que preparar esta receta.
Tus recetas tradicionales: Pollo guisado con miel.
Tus recetas tradicionales: Roti de cerdo al horno.

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